Sawasdee, Thailand dikenal sebagai salah satu pusat kuliner Asia dengan cita rasa khas, kaya rempah, dan penuh inovasi. Banyak orang mengenal Thai Tea, Mango Sticky Rice, hingga Tomyam, namun sesungguhnya masih ada begitu banyak kudapan, dessert tradisional, dan snack otentik Thailand yang jarang terangkat ke publik, khususnya wisatawan asing. Padahal, rasa makanan ini autentik, unik, dan tentu saja lezat!
Artikel ini akan mengajakmu menjelajah lebih dalam mengenai hidden gems dunia kuliner manis Thailand—lengkap dengan deskripsi rasa, kisaran harga, hingga tempat terbaik untuk menemukannya.
Sejarah dan Budaya Dessert Thailand
Dessert dan snack Thailand merupakan refleksi kekayaan budaya dan bahan alami khas Asia Tenggara. Banyak camilan memanfaatkan:
- Kelapa & santan
- Tepung ketan
- Telur bebek
- Gula aren/palm sugar
- Pandan & bunga aromatik
Perpaduan ini menghasilkan rasa yang lembut, manis, dan tidak terlalu tajam—berbeda dengan dessert Barat. Proses pembuatannya juga sederhana namun kaya filosofi: banyak yang dibuat manual, menggunakan tungku tradisional, serta dibungkus daun pisang agar aroma tetap natural.
Inilah mengapa dessert Thailand punya karakteristik unik yang nggak bisa dibandingkan dengan kue modern atau pastry café kekinian.
Dessert & Snack Thailand yang Jarang Diketahui Tapi Wajib Dicoba
Di bawah ini adalah daftar pilihan dessert autentik yang masih jarang dikenal wisatawan, namun sangat populer di kalangan lokal Thailand.
Khanom Moa Gang
Dessert tradisional berbahan dasar santan, telur bebek, dan gula aren yang dipanggang hingga menghasilkan permukaan kecoklatan. Teksturnya mirip puding kental atau custard cake, manisnya lembut dan aromanya harum seperti wangi gula kelapa panggang.
Harga rata-rata: 20–45 THB per potong
Lokasi rekomendasi:
✔ Tha Chang Area – Bangkok
✔ Warorot Market – Chiang Mai
Khanom Ba Bin
Kue kecil dari grated coconut & tepung ketan yang dipanggang hingga sedikit crispy di luar namun tetap chewy di dalam. Rasanya ringan, tidak terlalu manis, cocok sebagai snack pendamping teh hangat.
Harga rata-rata: 10–25 THB per pcs
Tempat dicari:
✔ Chatuchak Weekend Market
✔ Pedagang kaki lima sekitar Asiatique & Ratchada Night Market
Khanom Buang – Si Taco Mini Manis Gurih
Camilan ikonik namun masih underrated untuk wisatawan. Bentuknya seperti taco mini dari crepe tipis kering, diisi krim manis dan topping kuning telur parut atau kelapa. Satu gigitan = crispy + creamy + flavourful!
Harga rata-rata: 15–35 THB per pcs
Tempat rekomendasi:
✔ Siam Square Food Street
✔ Train Night Market Ratchada
Khanom Tako
Dessert dua lapis cantik berbahan pandan, tepung ketan/jagung, dan custard santan di bagian atas. Biasanya disajikan di cup daun pandan—aroma daun + santannya super membekas.
Harga rata-rata: 20–30 THB per cup
Lokasi beli populer:
✔ Old Town Bangkok
✔ Market kecil di Hua Hin & Ayutthaya
Kanom Tarn (Toddy Palm Cake)
Kue kuning lembut berbahan nira palem. Tekstur fluffy & moist, topping kelapa parut menambah sensasi gurih yang menyeimbangkan rasa manis. Cocok untuk pencinta dessert klasik tanpa topping berlebihan.
Harga rata-rata: 15–40 THB/pack
Lokasi rekomendasi:
✔ Bo Bae Market
✔ Kad Luang Market Chiang Mai
Bua Loy
Dessert comfort food terbaik saat cuaca malam Bangkok mulai dingin. Bola ketan warna-warni direbus dalam kuah santan pandan hangat. Beberapa toko menambah telur rebus atau custard untuk ekstra creaminess.
Harga rata-rata: 30–60 THB per bowl
Tempat terbaik mencoba:
✔ Bua Loy Kai Wan, Chinatown (Legendaris dan ramai!)
Lod Chong Singapore
Nama boleh menipu, tapi dessert ini sangat Thailand! Cendol hijau santan dengan gula aren pekat dan es serut. Segar, manis, dan cocok untuk wisata kuliner siang hari.
Harga rata-rata: 25–45 THB
Spot favorit:
✔ Saphan Lek Market
✔ Amphawa Floating Market
Daftar Harga Rata-rata Snack Thailand (Ringkas)
Dessert / Snack | Kisaran Harga |
Khanom Moa Gang | 20–45 THB |
Khanom Ba Bin | 10–25 THB |
Khanom Buang | 15–35 THB |
Khanom Tako | 20–30 THB |
Kanom Tarn | 15–40 THB |
Bua Loy | 30–60 THB |
Lod Chong Singapore | 25–45 THB |
Cocok untuk wisatawan low budget maupun pecinta kuliner autentik.
Tips Membeli Dessert Thailand Untuk Dibawa Pulang
- Pilih yang menggunakan bahan low water content (tidak banyak air)
- Gunakan vacuum pack agar lebih tahan lama
❄ Simpan di suhu dingin bila perjalanan panjang - Untuk oleh-oleh, pilih tipe baked/snack bukan dessert kuah
Kalau ingin lebih praktis, kamu bisa titip pembelian lewat jasa terpercaya agar tidak perlu ribet packing dan cari lokasi sendiri.
Ingin Coba Dessert Autentik Thailand Tanpa Harus Datang ke Negeri Gajah Putih?
Di sinilah Sawasdee Jastip menjadi solusi bagi pecinta kuliner Thailand!
Dengan layanan jastip langsung dari Thailand, kamu bisa request snack, dessert, camilan pasar malam, hingga kudapan musiman yang tidak dijual di Indonesia. Bahkan kamu bisa minta versi yang sulit dicari wisatawan — termasuk yang hanya ada di pasar lokal.
Keunggulan Sawasdee Jastip
✨ Request bebas sesuai wishlist
🛒 Akses ke pasar-pasar lokal Thailand
🚚 Cocok untuk personal & reseller
🔥 Banyak item hidden gem yang jarang orang tahu
💴 Harga bersahabat, langsung dari source tanpa perantara
👉 Kirim daftar belanjaanmu, kami bantu belikan dan kirimkan hingga sampai ke tanganmu!